Prowein 2021
vini Etna DOC delle ultime annate saranno presentati al PROWEIN 2021 – Dusseldorf, Padiglione 16 ITALIA Stand ETNA DOC – SICILIA A71, grazie alla partecipazione di ben 14 produttori, espressione
Osservatorio permanente Etna Doc: un utile strumento collettivo
Nasce un utile strumento collettivo per i produttori etnei: il Consorzio vini Etna ha avviato un Osservatorio permanente interno che consentirà una indagine rivolta ai produttori, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna. Conoscersi per migliorarsi, fare rete per offrire la migliore proposta alle esigenze attuali del mercato, rispondere alle sfide del futuro […]
Osservatorio sull’enoturismo “marchiato” Etna
LA SICILIA di Carmen Greco – Quante presenze annue ha registrato la struttura? Da quale paese provenivano i visitatori?Come entra il turista in contatto con te? Quale tipologia di visitatori accogli?Sono solo alcune delle domande che i produttori divino dell’Etna saranno chiamati rispondere nell’ambito di un sondaggio-indagine lanciato on line dal Consorzio di tutela dei vini Etna […]
Etna DOC: la nuova generazione dell’enologia alle pendici del vulcano
MANGIAEBEVI.IT di Manuela Zanni – L’Etna è il vulcano attivo più grande d’Europa e in questi giorni sta facendo sentire la propria voce. È il simbolo siciliano per antonomasia e, in particolare, di Catania. Qui usano definirlo “Idda” proprio come se si trattasse di una persona di famiglia che si ama e si teme al contempo. Il […]
Etna Fever: the classic wines of the volcano
GAMBEROROSSOINTERNATIONAL.COM di Lorenzo Ruggeri – She’s awake. In recent days, Etna has done what it does best: put on a show. Lava flows, roars, mountains of smoke and lapilli (pumice pebbles) hundreds of meters high, ashes that have covered all the small villages on the north flank, even reaching Catania, with the airport forced to close. The […]
Un Osservatorio permanente per spingere sull’enoturismo
WINENEWS.IT – A detta di molti, il ruolo dei Consorzi del vino dovrà andare sempre di più oltre a quello di tutela, ed orientarsi verso un terziario avanzato fatto di servizi alle imprese e di legami con i territori di cui sono espressione, nel marketing, nella comunicazione e nelle economia. A partire dall’analisi del mercato […]
Consorzio Tutela dei Vini Etna DOC, nasce l’Osservatorio
GAZZETTADELGUSTO.IT di Amanda Arena – L’angolo di Sicilia in cui si staglia l’Etna, che recentemente ha regalato spettacoli di lava e fuoco, è unico al mondo. Tra le terre dell’esuberante vulcano si trovano numerose cantine che offrono itinerari enogastronomici insoliti. Un viaggio multisensoriale tra vigne e storia, tra pietra lavica e passione, che rappresenta un unicum per […]
Osservatorio Etna Doc, le cantine si raccontano
ITALIAATAVOLA.NET – Il Consorzio Tutela dei Vini Etna Doc ha dato vita a un Osservatorio permanente e avviato una indagine rivolta ai produttori in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna. Un’attività di monitoraggio che consentirà di ottenere una puntuale e completa panoramica delle aziende vitivinicole alle pendici del vulcano, grazie alla raccolta di informazioni relative non solo alle loro dimensioni e all’approccio […]