{"id":2669,"date":"2021-02-26T12:47:00","date_gmt":"2021-02-26T12:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/thewinesofetna.com\/?p=2669"},"modified":"2026-07-16T16:26:17","modified_gmt":"2026-07-16T16:26:17","slug":"al-via-losservatorio-etna-doc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thewinesofetna.com\/it\/press\/al-via-losservatorio-etna-doc\/","title":{"rendered":"Al via l&#8217;Osservatorio Etna Doc"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>VINONEWS24.IT<\/strong> &#8211; Conoscere in modo approfondito l\u2019organizzazione delle cantine che operano all\u2019interno del territorio etneo e al contempo fotografare lo stato dell\u2019arte dell\u2019offerta rivolta ai turisti. Con questo obiettivo il Consorzio vini Etna ha dato vita ad un\u00a0Osservatorio permanente e avviato una indagine rivolta ai produttori, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell\u2019Etna.Un\u2019attivit\u00e0 di monitoraggio che consentir\u00e0 di ottenere una\u00a0puntuale e completa panoramica delle aziende vitivinicole alle pendici del vulcano, grazie alla raccolta di informazioni relative non solo alle loro dimensioni ed all\u2019approccio in vigna e cantina, ma anche alle strutture presenti in azienda e che consentono di fornire un\u2019adeguata offerta ai numerosi turisti del vino che ogni anno visitano questo angolo di Sicilia unico al mondo.&#8221;Il desiderio di conoscersi sempre meglio \u00e8 condiviso dalla stragrande maggioranza dei soci del nostro Consorzio e per questo cerchiamo di introdurre strumenti sempre pi\u00f9 efficaci per supportare il loro lavoro di imprenditori nel mondo del vino\u00a0&#8211; spiega\u00a0Antonio Benanti, presidente del Consorzio &#8211;\u00a0Da questa considerazione nasce l\u2019idea di preparare un questionario on-line che raccolga una serie di informazioni utili per capire da una parte le caratteristiche generali delle aziende vitivinicole presenti sul territorio etneo e dall\u2019altra come sono organizzate dal punto di vista dell\u2019offerta di servizi ai turisti del vino&#8221;.Il questionario on-line, inviato a tutte le aziende che producono uve o vini Etna Doc, \u00e8 suddiviso in varie sezioni e sar\u00e0 possibile compilarlo in forma anonima. &#8220;Ci auguriamo di ricevere un numero significativo di risposte, e quindi di dati, per poter poi condurre analisi che siano a disposizione di tutti i produttori\u00a0&#8211; continua il presidente del Consorzio -.\u00a0Un vero e proprio Osservatorio, che a cadenza regolare raccoglier\u00e0 dati e fornir\u00e0 indicazioni utili per poter migliorare l\u2019organizzazione interna e l\u2019offerta enoturistica. Uno studio che consentir\u00e0 nel contempo di ragionare su iniziative e attivit\u00e0 che possano rappresentare un vero valore aggiunto per la denominazione e per il territorio&#8221;.Il progetto, nella sua sezione dedicata all\u2019enoturismo, \u00e8 stato\u00a0realizzato in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori dell\u2019Etna, da tempo attiva per la valorizzazione dell\u2019attivit\u00e0 di accoglienza alle pendici del vulcano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.vinonews24.it\/2021\/02\/26\/nasce-osservatorio-vini-etna-doc-consorzio-tutela\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">LEGGI L&#8217;ARTICOLO COMPLETO<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VINONEWS24.IT &#8211; Conoscere in modo approfondito l\u2019organizzazione delle cantine che operano all\u2019interno del territorio etneo e al contempo fotografare lo stato dell\u2019arte dell\u2019offerta rivolta ai turisti. 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