Il Consorzio Etna DOC ha avviato il processo di sostenibilità territoriale dell’intera denominazione
Il Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC ha avviato il processo per la definizione e l’implementazione di un percorso di sostenibilità territoriale dell’intera denominazione Etna DOC. L’iniziativa nasce dalla volontà di affrontare il tema della sostenibilità attraverso una visione ampia e condivisa, capace di andare oltre la singola azienda e di coinvolgere l’intero territorio […]
LA PRODUZIONE DELLE UVE VERSO LA STABILITÀ
Dopo il recupero delle ultime due vendemmie, il 2026 si avvia verso volumi in lineacon la media recente. Intanto l’imbottigliamento cresce del 13,6% nei primi otto mesidell’anno. Settembre e ottobre saranno decisivi per definire quantità e qualitàdell’annata. Piedimonte Etneo (CT), 10 settembre 2026 – La vendemmia 2026 dell’Etna DOC si avvia verso una sostanziale stabilità […]